【募集】パスタ作れるj民来てや~
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1::2019/04/24(水) 03:02:08.07 ID:VOQd5NkH0.net

春から一人暮らし初めてパスタ練習中なんや
おすすめレシピあったら教えてクレメンス



 

2::2019/04/24(水) 03:02:31.85 ID:F1g0BkpF0.net
ボンゴレビアンコンゴ
8::2019/04/24(水) 03:03:37.18 ID:VOQd5NkH0.net
>>2
白ワインとかないと作れないンゴか?
3::2019/04/24(水) 03:02:38.63 ID:rIO1UvFdd.net
ローマ風カルボナーラ
4::2019/04/24(水) 03:02:41.18 ID:nHCA+InQ0.net
イタリア産チーズのカルボナーラ
5::2019/04/24(水) 03:02:47.50 ID:Q/VLy729d.net
まず小麦を植えます
6::2019/04/24(水) 03:02:54.39 ID:VOQd5NkH0.net
今カルボナーラしか作れんくて毎晩カルボナーラなんや、助けてや
7::2019/04/24(水) 03:03:27.59 ID:hxLfSWrua.net
あえるだけソース買っとけ
9::2019/04/24(水) 03:04:00.56 ID:VOQd5NkH0.net
>>7
手作りソースにハマってんねん
11::2019/04/24(水) 03:04:17.92 ID:kP+9xcdzr.net
明太子
12::2019/04/24(水) 03:04:49.49 ID:VOQd5NkH0.net
>>11
明太クリームとかのクリームって作れるんかな?
13::2019/04/24(水) 03:05:20.46 ID:PyGtZtFh0.net
納豆オクラ大葉を醤油とかで炒めて絡めれば和風ネバネバパスタやで
17::2019/04/24(水) 03:06:38.45 ID:VOQd5NkH0.net
>>13
あ、すまん全部一緒に炒めるんやな
明日やってみるで!
15::2019/04/24(水) 03:05:48.99 ID:VOQd5NkH0.net
>>13
オクラは生のを刻むん?下茹でとかいるんかな
20::2019/04/24(水) 03:07:05.41 ID:PyGtZtFh0.net
>>15
一応塩で産毛は取ったが火は入れるし茹でんかったで
気になるならパスタの鍋に漉しザルかけて一緒に茹でればええ
14::2019/04/24(水) 03:05:47.80 ID:tN0JHbKad.net
俺みたいな玄人になると茹でたパスタに茹でる前のカリカリのパスタ砕いて塩かけてくってるわ
16::2019/04/24(水) 03:06:05.16 ID:k0IMXT1U0.net
ゴマ油とそばつゆもイケるで
18::2019/04/24(水) 03:06:40.15 ID:wiYd0JM0d.net
業務用ミートソースかってかけるだけ
これが一番うまいし続く
21::2019/04/24(水) 03:07:20.02 ID:VOQd5NkH0.net
>>18
ワイは作りたいんや~!
22::2019/04/24(水) 03:07:20.53 ID:qBNKZQwe0.net
>>1
これイッチが作ったん?めっちゃ美味しそう
23::2019/04/24(水) 03:07:46.22 ID:VOQd5NkH0.net
>>22
作ったで!
まだこれしか作れないけどめちゃうまいで~!
24::2019/04/24(水) 03:07:57.27 ID:Pz7VHlXea.net
イカ、ソース🦑
26::2019/04/24(水) 03:08:15.12 ID:yGqJ1g8D0.net
鍋に1.5Lの水塩15g程度で沸騰後パスタ入れる
オリーブオイルニンニク細切れ唐辛子細切れ(頭を入れたら辛いのでお好み)フライパンで痛める
三分くらいでまだ固くて食えないパスタを鍋から出してフライパンに混ぜる
鍋の塩湯入れながら炒める
乳化したらできあがり
27::2019/04/24(水) 03:08:29.24 ID:ynzKRLbld.net
本買え
28::2019/04/24(水) 03:08:57.33 ID:FkMclIBs0.net
暫くこれ食べてた時期あったわ
https://cookpad.com/recipe/397221
34::2019/04/24(水) 03:10:33.41 ID:VOQd5NkH0.net
>>28
こういう変わったパスタええよな~!
GW試してみるで!サンキュー!
29::2019/04/24(水) 03:09:06.94 ID:mh4ccs2X0.net
パスタ茹でてキューピーのたらこソースと混ぜれば完成や
33::2019/04/24(水) 03:10:15.30 ID:PyGtZtFh0.net
面倒になったらパスタ茹でて野菜刻んでドレッシングかければサラスパや
39::2019/04/24(水) 03:11:18.17 ID:VOQd5NkH0.net
>>33
夏に良さそうやな~!
パスタは水でしめるんかな?
48::2019/04/24(水) 03:13:23.80 ID:PyGtZtFh0.net
>>39
ワイはやわめに茹でてそのまま食ってたけど締めた方がええかも
54::2019/04/24(水) 03:14:33.32 ID:VOQd5NkH0.net
>>48
ありがとやで!!冷たいパスタ楽しみや!
35::2019/04/24(水) 03:10:45.06 ID:N7Y6kJROa.net
冷凍食品買え
それが一番早いし美味い
36::2019/04/24(水) 03:10:45.22 ID:0t/Ke2ftd.net
普通にパスタ茹でてバジルソースかけるだけでうまい
37::2019/04/24(水) 03:10:54.59 ID:/qXyz12ua.net
百均のオイルサーディンを玉ねぎとコンソメで炒めて麺と絡める
42::2019/04/24(水) 03:12:07.33 ID:VOQd5NkH0.net
>>37
GW試してみるで!
オイルサーディンがわからんけど探してみるやで!
38::2019/04/24(水) 03:11:00.82 ID:9xYIqdmz0.net

ワイ作アサリのペペロンチーノ

40::2019/04/24(水) 03:11:44.83 ID:E5g8ORGC0.net
大正義たらこスパ
41::2019/04/24(水) 03:12:01.54 ID:2bVDrajv0.net

ワイが一人暮らしの頃やってたメインパスタ

卵、生クリーム、コショウそのまま混ぜる
コンロの火を消してこれを炒めたパスタにドバババすれば終わり

47::2019/04/24(水) 03:13:14.32 ID:VOQd5NkH0.net
>>41
ワイ今これに粉チーズ入れてカルボナーラにしとるで!
2週間夕飯ずっとこれや!
59::2019/04/24(水) 03:15:03.49 ID:2bVDrajv0.net
>>47
粉チーズ買えるとか金持ちか
ワイも入れてたけど10回に1回くらいやぞ
66::2019/04/24(水) 03:16:18.87 ID:VOQd5NkH0.net
>>59
なんか300g600円の粉チーズ売っててデカさにときめいて買ってしまったんや…好き
43::2019/04/24(水) 03:12:20.19 ID:Xzj2LBv3a.net
挽肉とみじん切り玉ねぎを炒めてトマト缶ぶちこんでソースとケチャップを適当に入れてミートソースをつくろう
トマト缶ひとつだと2~3人分作れちゃうから冷ましてからフリーザーパックで冷凍保存できるぞ
56::2019/04/24(水) 03:14:42.23 ID:wXAfaVSX0.net
>>43
ここにお好みソースかトンカツソースまぜるとまろやかになってええで
50::2019/04/24(水) 03:13:59.22 ID:VOQd5NkH0.net
>>43
冷凍できるのええな~!
いっぱい作って冷凍するで!サンキューやで!
65::2019/04/24(水) 03:15:51.05 ID:vMfGEtj10.net
>>50
ミートソースパスタはマジで美味いしコスパええやで、玉ねぎと人参で申し訳程度の野菜要素あるしな
73::2019/04/24(水) 03:17:12.15 ID:VOQd5NkH0.net
>>65
安い野菜で出来るんやな、楽しみや!
51::2019/04/24(水) 03:14:15.87 ID:eX791Bzo0.net
ペペロンチーノベースでどんな野菜入れても肉入れても
魚介入れても美味い!!!
60::2019/04/24(水) 03:15:05.55 ID:VOQd5NkH0.net
>>51
野菜やとなにがええんやろ?
今まで料理したことないからわからんのや…
68::2019/04/24(水) 03:16:38.52 ID:eX791Bzo0.net

>>60
春はキャベツ たけのこ 菜の花
夏はトマト オリーブ
秋はきのこ類
冬はほうれん草

とにかく自分の好きな食材を入れて
ざっくり作ってみるんや

75::2019/04/24(水) 03:17:56.79 ID:VOQd5NkH0.net
>>68
季節によって色々あるんやなぁ
ありがとやで、色々作ってみる!
96::2019/04/24(水) 03:23:38.62 ID:vTR63Znad.net
>>68
ワイもこれや
基本ぺぺロンに旬の食材ぶち込めばうまい
ミートソースとかイカスミとか色々あるけどソース作りする料理って思えばレパートリーなんか適当に増える
52::2019/04/24(水) 03:14:18.50 ID:lOHZ6LW80.net
ここまでナポリタンなし
58::2019/04/24(水) 03:14:49.71 ID:eX791Bzo0.net
冷凍のたらこ(ばらこ)あるやんか
あれ買ってたらこパスタが最高にコスパいいぞ

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