【画像有】休日に料理下手がイカを使ったパスタを作った写真をUpするスレ
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1: 1 平成31年 03/31(日)12:07:42 ID:h3O
立ったら書きます

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材料とイカさんです。

引用元: ・休日に料理下手がイカを使ったパスタを作った写真をUpするスレ



8: 平成31年 03/31(日)12:10:58 ID:b7Y
>>1
こっち…見てやがる…

23: 1 平成31年 03/31(日)12:20:38 ID:h3O
サブのイカ大根に使う大根さん!!

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やだ固くて太い・・・・(//)

>>8ニキ
遅レスすまんご・・・
ちゃんと美味しくいただくから。。。

んで大根さん切って隠し包丁(?)なるものをします

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3: 平成31年 03/31(日)12:08:29 ID:n9j
きたい

4: 1 平成31年 03/31(日)12:09:09 ID:h3O
イカさんを分離させます。

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※なおこの1、料理は下手の横好き&メンタル弱いです。
 どうかお手柔らかに、
 日曜日の暇つぶし程度にお付き合いいただければ幸いです

6: 平成31年 03/31(日)12:10:02 ID:cnN
子イカ「おかあさぁーーーーーん」

10: 平成31年 03/31(日)12:11:25 ID:KAG
アニサキスくんさがして

11: 平成31年 03/31(日)12:11:41 ID:Rmf
イカスミのぱすた?

12: 平成31年 03/31(日)12:11:44 ID:Un0
おんjで立てるな

13: 平成31年 03/31(日)12:11:45 ID:cnN
肝は肝で旨いぞ

14: 平成31年 03/31(日)12:11:47 ID:p2P
内蔵はホイル焼きにすると酒がすすんでしゃーないな
ワイはすきやで

15: 平成31年 03/31(日)12:12:28 ID:cnN
子イカ「くそ!今に見えろ!!絶対敵取っ手やる!!!」

16: 平成31年 03/31(日)12:12:54 ID:mjJ
あんまりJに向いてそうにないスレやけど頑張れ

17: 平成31年 03/31(日)12:14:06 ID:uEw
ワイも同じまな板使ってるわ
ニトリやろ

18: 1 平成31年 03/31(日)12:15:37 ID:h3O
皮を剥いて計量します

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>>10ニキ
イタイイタイ・・・・兄貴刺すイタイ・・・・

>>11ニキ
 そうしようと思ったンゴですが
 難しゅうございました。。。

>>12ニキ
 すんません
 お目汚し程度に

>>13-14ニキ
 良いっすねえ

>>15ニキ
 感謝して頂きます!

>>16ニキ
 ありがとんご!

>>17ニキ
 正解!何気に有能このまな板・・・・

ニキたちにお詫び。
付き合ってくれる皆さんには感謝してます。
ただ全レスは難しいかもしれん。。。
でもできるだけレスするンゴ

19: 平成31年 03/31(日)12:16:16 ID:KAG
なぜ計量

20: 1 平成31年 03/31(日)12:17:30 ID:h3O
固いとこは取らないとね。
包丁とイカさん本体の間に透明な筋が見える見える・・・

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>>19ニキ
 3-4レスほど、お待ちくださいまし。

切ったり、固いとこを退けたり。

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21: 1 平成31年 03/31(日)12:18:22 ID:h3O
イカさんも半分ずっこ!
計量!!

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22: 平成31年 03/31(日)12:19:54 ID:WeM
とりあえずイカを細かくきりーのしてニンニクショウガとオリーブオイルでいたーめのして
麺とあえーのして醤油マヨネーズかナポリタンの味付けーのしたら失敗はないど

25: 平成31年 03/31(日)12:23:12 ID:Rmf
>>22
勉強になります

26: 1 平成31年 03/31(日)12:23:33 ID:h3O
調味料(醤油・酒・みりん)入れて並べて入れて

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>>22ニキ
 字面だけでも美味しそう・・・・
 >醤油マヨネーズかナポリタン
 醤油マヨネーズで行きたいンゴねえ。。。

24: 平成31年 03/31(日)12:21:24 ID:NvB

27: 1 平成31年 03/31(日)12:25:14 ID:h3O
イカさん投入して

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圧力(パヨク涙目)開始

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>>24ニキ
 すまん。正直そっちの方向も予想したが・・・
 けいおんまどマギアイマスくらいなのよ・・・・

28: 1 平成31年 03/31(日)12:27:08 ID:h3O
さてメインのパスタに戻る。
ウホッこれはいい玉ねぎ

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王道を往く微塵切り

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そんなんしてたらイカ大根がピーピー言ってはる
やだ黄色いピンがビンビン。。。。

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29: 平成31年 03/31(日)12:28:24 ID:Rmf
皮ごと切るとは吉木りさスタイルなんか

30: 1 平成31年 03/31(日)12:30:05 ID:h3O
中を見る・・・

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パット見、思ったほどの化学反応(マリアージュ)は
起きていないように見えるが、裏返すと・・・・

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良い感じです(個人の感想)

>>29
え?大根って切ってから皮を剥くのでは?(料理下手の感想)

31: 平成31年 03/31(日)12:31:12 ID:Rmf
>>30
ううん、たまねぎ
ワイは皮剥いてから切るのが普通やからちょっとびっくりした

32: 1 平成31年 03/31(日)12:32:57 ID:h3O
パスタ作りに戻る。

ニンニグ・・・・生ニンニグ・・・・

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オリーブオイルで揚げる。炒めるんじゃなく、揚げる感じ。
名無し兄貴たちに教わったで

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>>31ニキ
 ワイの場合は、
 スーパーで買う
 ↓
 ぶった切る→使わん分は皮ごと保管
 ↓
 使うほうの皮を剥く
 ↓
 みじん切りにする 感じやな。
 

34: 平成31年 03/31(日)12:34:25 ID:Rmf
>>32
なるほどー

35: 1 平成31年 03/31(日)12:36:40 ID:h3O
>>34ニキ
 ま、人それぞれやね。貴重なご意見サンクス。

トマ缶は半分使うので計量。
 
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使うほうを投入
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ワインも入れるよ!
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イタリアンな香りがしてくる気分だよ!
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33: 1 平成31年 03/31(日)12:34:17 ID:h3O
唐辛子ジューからの

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玉ねぎ投入からの

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玉ねぎジュー

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しっかり炒めまくる

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36: 1 平成31年 03/31(日)12:38:16 ID:h3O
ここでメインのイカさんを投入して

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臓物っぽいとこを潰すけど・・・

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お店みたいな黒いパスタにはならない(血涙)

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