1::2019/02/03(日) 15:29:45.845 ID:/s0sIKk40.net
俺です

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5::2019/02/03(日) 15:32:12.154 ID:/s0sIKk40.net
ルーも小麦粉も使ってないカレー
6::2019/02/03(日) 15:33:01.589 ID:px2O8Ekgp.net
スパイスカレー?
俺もよく作るよ
8::2019/02/03(日) 15:34:02.841 ID:/s0sIKk40.net
>>6
スパイスなに入れてる?
今回ターメリック クミン コリアンダー チリパウダーのベーシックなスパイスで作ってみたんだが
10::2019/02/03(日) 15:37:24.294 ID:px2O8Ekgp.net
>>8
クミンシード、スターアニス、フェネグリーク、クローブ
クミンパウダー、コリアンダー、チリパウダー、ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン、ローレル、シナモンスティック

作る時は基本無水だよ
12::2019/02/03(日) 15:38:20.835 ID:/s0sIKk40.net
>>10
めちゃ入れるじゃん
カルダモンとガラムマサラとシナモンはあるから今から入れるべき?
14::2019/02/03(日) 15:39:20.022 ID:px2O8Ekgp.net
>>12
今からでも大丈夫だよ
カルダモンは仕上げに入れた方がいいかも
15::2019/02/03(日) 15:39:51.489 ID:/s0sIKk40.net
>>14
ありがとう
カルダモンは実なんだけど
これって中の黒い粒だけを入れるの?
それとも丸ごと?
17::2019/02/03(日) 15:41:57.227 ID:px2O8Ekgp.net
>>15
実なら傷つけてそのまま入れたらいいよ
19::2019/02/03(日) 15:42:15.315 ID:/s0sIKk40.net
>>17
さんきゅ!
7::2019/02/03(日) 15:33:17.787 ID:PfCPNpZ60.net
チキンカレーインドバージョンだ!
9::2019/02/03(日) 15:36:45.683 ID:X1qzS13o0.net
種類少ないな
バランスとるの難しいだろ
11::2019/02/03(日) 15:37:29.012 ID:/s0sIKk40.net
少ないのかこれ
なんかこの4つが基本のスパイスだって見たからさ
他には何を入れるのが一般的なの?
13::2019/02/03(日) 15:38:35.655 ID:px2O8Ekgp.net
>>11
フェネグリーク、カルダモンはかなり変わるからオススメだよ
フェネグリークは気を付けないといけないけど
16::2019/02/03(日) 15:41:30.295 ID:PJhBrWi7d.net
もっと黒くて重厚感のある見た目がいいな
18::2019/02/03(日) 15:42:02.087 ID:/s0sIKk40.net
>>16
わかる
どうしたらいいんだろう
21::2019/02/03(日) 15:43:39.767 ID:px2O8Ekgp.net
今の時点で普通に美味そうだし
食べるの楽しみだな
22::2019/02/03(日) 15:49:55.514 ID:/s0sIKk40.net
>>21
だな!
一応ガラムマサラも見つけたからシナモンと一緒に入れたわ
なんか鶏の油が出てきていい感じになってきたぜ
23::2019/02/03(日) 15:59:57.591 ID:/s0sIKk40.net
一応できた!
夜食べるぜ

25::2019/02/03(日) 16:04:04.898 ID:px2O8Ekgp.net
>>23
ちょーうまそう
24::2019/02/03(日) 16:01:33.104 ID:Bk+5qaUkr.net
うまそう
無難なチキンカレーでいいな
26::2019/02/03(日) 16:04:55.996 ID:/s0sIKk40.net
>>24
>>25
サンキュ!
スパイスで作るカレーは楽しいな!
カレー作ってるやつwwwwwwwwwwwwwwww
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1549175385




インドカレーつくったったwwwwwwwwwwwwwwww
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1549189396
1::2019/02/03(日) 19:23:16.377 ID:/s0sIKk40.net
チキンカレー!

3::2019/02/03(日) 19:23:51.925 ID:bKB97Ugv0.net
バターはないのか
5::2019/02/03(日) 19:24:23.321 ID:/s0sIKk40.net
>>3
バターはないよ
4::2019/02/03(日) 19:24:17.409 ID:pjS2SFqid.net
うまそらスパイスおしえて
8::2019/02/03(日) 19:25:33.946 ID:/s0sIKk40.net
>>4
ターメリック
クミン
コリアンダー
チリパウダー
カルダモン
シナモン
ガラムマサラ
6::2019/02/03(日) 19:24:34.574 ID:A/toRhYTa.net
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1549175385/

お前か ぁ!!
やっぱりインドじゃねーか!
8::2019/02/03(日) 19:25:33.946 ID:/s0sIKk40.net
>>6
完成したぜ!
18::2019/02/03(日) 19:31:48.999 ID:pjS2SFqid.net
>>8
その組み合わせが基本にして至高だよな
そんな長く煮込んだことないが
20::2019/02/03(日) 19:33:27.249 ID:/s0sIKk40.net
>>18
自分もずーっと火にかけてたわけじゃないよ
早めに作っといたって感じ
7::2019/02/03(日) 19:24:56.849 ID:UYc8qMxS0.net
手で食うのか?
11::2019/02/03(日) 19:26:46.005 ID:/s0sIKk40.net
>>7
スプーンでいただきます
12::2019/02/03(日) 19:27:09.775 ID:UYc8qMxS0.net
>>11
節分だから海苔で巻こう
9::2019/02/03(日) 19:25:36.713 ID:m24wkbbP0.net
これ無印のバターチキンカレーだろ
13::2019/02/03(日) 19:27:32.689 ID:/s0sIKk40.net
>>9
作ったぜ
10::2019/02/03(日) 19:26:45.319 ID:PfCPNpZ60.net
すげぇ!15時からコトコトしてたのか
13::2019/02/03(日) 19:27:32.689 ID:/s0sIKk40.net
>>10
まあそんなとこだ
14::2019/02/03(日) 19:28:19.112 ID:cj98jlx3a.net
あ~ぁライスに掛けちゃったよ
17::2019/02/03(日) 19:29:44.887 ID:/s0sIKk40.net
>>14
日本人なら米っしょ!
15::2019/02/03(日) 19:28:34.515 ID:Ke6mi2+H0.net
インド人なの?
16::2019/02/03(日) 19:29:20.786 ID:QpR4ztXv0.net
美味しそう
一から作ったの?
17::2019/02/03(日) 19:29:44.887 ID:/s0sIKk40.net
>>16
そうだよ~
19::2019/02/03(日) 19:31:53.055 ID:JuS+N8zV0.net
ラッシーも作れ
20::2019/02/03(日) 19:33:27.249 ID:/s0sIKk40.net
>>19
ごめんって

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