1::2019/02/02(土) 17:29:39.453 ID:Hjr3+pJ600202.net
チューリップ型の唐揚げ何故かテンションが上がるな
3::2019/02/02(土) 17:30:52.207 ID:FhvVpG7000202.net
王将以外でみたことない
5::2019/02/02(土) 17:32:38.817 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>3
作ると簡単よ
チューリップの形に整形するのめんどいけど

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8::2019/02/02(土) 17:38:13.534 ID:FhvVpG7000202.net
>>5
うまそう
腹減ってきた
10::2019/02/02(土) 17:38:58.140 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>8
今日の夕飯は唐揚げにしよう
4::2019/02/02(土) 17:31:21.062 ID:Hjr3+pJ600202.net
夕方からお酒を飲める幸せ
7::2019/02/02(土) 17:37:41.073 ID:Hjr3+pJ600202.net
うまい
12::2019/02/02(土) 17:41:12.191 ID:Hjr3+pJ600202.net
ルービーがすすむ
15::2019/02/02(土) 17:43:00.790 ID:H77/peTRa0202.net
俺の知ってるチューリップじゃない
16::2019/02/02(土) 17:43:54.384 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>15
どんな?
17::2019/02/02(土) 17:45:00.231 ID:H77/peTRa0202.net
>>16
普通に花の方だと思った
19::2019/02/02(土) 17:46:44.445 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>17
確かに何の唐揚げだよと思うよな
というかあんま普通に店とかで出てこないからあんまり馴染みがない気もする
母ちゃんが料理好きな人だと特別なときに出てくるイメージ
うちは出てきた記憶ないが
21::2019/02/02(土) 17:52:59.541 ID:H77/peTRa0202.net
チューリップの唐揚げだとは思ってないぞ
花のチューリップの形をした唐揚げかと思ったら違ったなぁって思っただけよ
24::2019/02/02(土) 17:56:32.388 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>21
(チューリップ形)だからなw
18::2019/02/02(土) 17:45:42.285 ID:NRwed3oZ00202.net
ええやん
20::2019/02/02(土) 17:50:24.265 ID:Hjr3+pJ600202.net
手羽ちょちょちょいと加工すればこんなんよ





22::2019/02/02(土) 17:53:33.325 ID:OSJmmb9T00202.net
>>20

 | ←ここはどこ行った?
25::2019/02/02(土) 17:57:31.475 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>22
切り取る
俺はスープの出汁にするからお湯にぼーんしてある
23::2019/02/02(土) 17:54:23.757 ID:tpN2PTRp00202.net
>>20
なんかグロいな
食欲失せた
26::2019/02/02(土) 17:58:02.789 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>23
揚げる前の肉はこんなんよ
27::2019/02/02(土) 18:00:45.122 ID:woW0IdiH00202.net
骨が邪魔じゃん
29::2019/02/02(土) 18:03:05.349 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>27
手でもって食えるじゃないか
ビール片手にいいぞー
28::2019/02/02(土) 18:02:39.517 ID:VDlL3+yUa0202.net
料理もさることながら写真とるのもうまいな
30::2019/02/02(土) 18:05:31.850 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>28
うれしい事言ってくれるな
しかし料理も写真も適当の極みだw
31::2019/02/02(土) 18:06:55.297 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>30
料理するけど写真と盛り付けが下手でね
33::2019/02/02(土) 18:08:50.820 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>31
なんか作ったものうpってもいいんだぜ
32::2019/02/02(土) 18:08:19.765 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>31
盛り付け俺もセンスないな
彩りとかわからんw
36::2019/02/02(土) 18:15:29.382 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>32
ああええの?ありがとう
これとかこれ



38::2019/02/02(土) 18:17:06.223 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>36
めっちゃうまそうじゃん
プロじゃないんだしこういうのがいい
41::2019/02/02(土) 18:21:53.357 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>38
私もプロではないし飲食店でバイトしたこともないよ

肉のやつは簡単
44::2019/02/02(土) 18:24:30.174 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>41
チョコケーキ?ガトーショコラ?っぽいのってどうやってつくるん?
45::2019/02/02(土) 18:31:01.324 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>44
これはザッハトルテ
バターに牛乳入れてからチョコを溶かしてから、イタリアンメレンゲ、グラニュー糖、卵黄泡立てたやつ、をそれぞれ入れてから小麦粉ふるい入れてさっくりとまぜる
で、形にながして240℃で焼くたしか30から40分くらい
そんで、半分に切ってから間にマーマレードまたはあんずのジャム塗って上からチョコレートと生クリームとバター混ぜたやつかけて冷やしたら出来上がり
46::2019/02/02(土) 18:33:19.510 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>45
ほーほーほーほー
いいこと聞いた今度作ってみる
まじでうまそう

そういえばお菓子系作ったことないから踏み出してみようかな
47::2019/02/02(土) 18:34:22.547 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>46
えもじょわさんのレシピ参考にするといいよー
一番得意なのどんな料理?
50::2019/02/02(土) 18:38:27.870 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>47
えもじょわさんねメモっとくわ
49::2019/02/02(土) 18:37:44.064 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>47
得意かどうかわからんけど、
角煮とかもつ煮とか牛すじとか煮込み料理はよくするな
あとピザとか餃子とか生地から作ってみたり
基本暇潰しだから手間かかる料理するのが結構すき
51::2019/02/02(土) 18:39:23.576 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>49
あー、生地から作るの楽しいよね
私もビスマルクこの前作ったよ
52::2019/02/02(土) 18:40:02.816 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>51
(ビスマルクってサッカー選手かな)
54::2019/02/02(土) 18:41:29.992 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>52
こんな感じのやつ

55::2019/02/02(土) 18:42:37.536 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>54
半熟卵がのってるやつなのね
うまそう
56::2019/02/02(土) 18:43:23.523 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>55
ありがとう
結構簡単よ
34::2019/02/02(土) 18:11:43.445 ID:HeaOLTu400202.net
俺が手羽先とビール持ってったら作ってくれんの?
43::2019/02/02(土) 18:23:29.812 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>34
おいでなさい
色々買ってきたらなんか作ってやるぞ(作り方ググって)
35::2019/02/02(土) 18:12:01.517 ID:GZLbseEj00202.net
チューリップって手羽先だったのか
37::2019/02/02(土) 18:16:08.800 ID:GJAUbHw200202.net
どこの鶏?ブラジル産じゃないなら食いたい
39::2019/02/02(土) 18:18:44.648 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>37
国産って書いてあった
これで300円ぐらいだけども
48::2019/02/02(土) 18:35:11.444 ID:b10c9X6qK0202.net
チューリップ旨そうに作りやがって…
57::2019/02/02(土) 18:44:41.474 ID:Hjr3+pJ600202.net
餃子は大変だった
形が不細工なのもご愛敬ね







62::2019/02/02(土) 18:48:25.096 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>57
これはうまそう
71::2019/02/02(土) 18:56:38.991 ID:ehTT+cyK00202.net
>>57
左きき?
75::2019/02/02(土) 19:03:58.659 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>71
箸の向きかw
いや右利きだw
76::2019/02/02(土) 19:05:07.015 ID:ehTT+cyK00202.net
>>75
ずぼらか!
79::2019/02/02(土) 19:06:27.158 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>76
どずぼらよww
58::2019/02/02(土) 18:45:18.262 ID:M35WU/OS00202.net
皮から作るのか
61::2019/02/02(土) 18:48:15.874 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>58
暇潰しだからな
でもだいぶ大変でもう一人ではやらないと心に決めた
64::2019/02/02(土) 18:51:19.426 ID:Hjr3+pJ600202.net
生筋子買ってきてばらしていくら作ったりな



65::2019/02/02(土) 18:52:11.350 ID:VDlL3+yUa0202.net
普段誰のレシピ見てる?
67::2019/02/02(土) 18:54:10.435 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>65
あんま誰のってのはないな
クックパッドとかでレシピみて味が想像つきそうなやつやってみるのがおいいw
69::2019/02/02(土) 18:56:21.396 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>67
個人的にはクッキングSパパさんとロピアさんのやつがおすすめ
ようつべでみるといいよー
72::2019/02/02(土) 19:01:51.913 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>69
みてみる
こういう情報ありがたい
74::2019/02/02(土) 19:02:51.755 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>72
いえいえ。薫製は普段どんなん作るの?
77::2019/02/02(土) 19:05:27.934 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>74
チーズとかササミとか簡単にできるやつがおおいかな
1時間も燻さないし
ほんと簡易薫製だからw

いつかは外でベーコン作ってみたいのだけども
82::2019/02/02(土) 19:08:33.985 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>77
なるほど、私もたまに作ってた
ベーコン、ハム、チキンレッグ、ビーフジャーキーあたりは作った。ベーコンならニコニコの「悪魔の薫製講座」オススメ
83::2019/02/02(土) 19:11:39.630 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>82
やるねえ
ニコニコのやつメモっとくわ
86::2019/02/02(土) 19:14:16.635 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>83
ハムはなかったと思うから作り方書いとく?
88::2019/02/02(土) 19:14:53.609 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>86
書いて書いて
91::2019/02/02(土) 19:25:36.936 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>88
まず、ピックル液作る。材料は水、醤油、塩、黒砂糖
次にモモ肉の塊にフォークで穴をあけるそこに三温糖をすり込んでから、ニンニク、生姜と香辛料をすり込む。オススメはシナモン、ローリエ、コリアンダーあたりだけど好みにあわせる。
ビックル液のなかに玉ねぎ、ニンジン、セロリ、レモン(それぞれ薄切り)、赤ワイン、ブランデーを入れる
五日ほどつけたら流水で半日以上塩抜き。ちょっと切ってから焼いて試食。味がするかしないかくらいまで塩が抜けたら縛って布で締め付け、七十度のお湯で火が通るまで茹でる
あとは温薫一時間
一晩寝かせて出来上がり
93::2019/02/02(土) 19:29:19.634 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>91
ありがとう!
うまそう!今度やってみるわ!
94::2019/02/02(土) 19:30:20.297 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>93
そんな難しくないよー
これが完成品

95::2019/02/02(土) 19:32:38.507 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>94
あーこれはうまいやつ
レシピありがたい
97::2019/02/02(土) 19:45:25.617 ID:VDlL3+yUa0202.net
>>95
あ、ちなみにレモン入れすぎると苦くなるから注意ね
68::2019/02/02(土) 18:55:41.532 ID:Hjr3+pJ600202.net
100均の道具使ってやる薫製もうまい



70::2019/02/02(土) 18:56:33.157 ID:hiPmTUSp00202.net
でもお高いんでしょう?
73::2019/02/02(土) 19:02:45.809 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>70
なんと写真の唐揚げとビールで500円!
78::2019/02/02(土) 19:05:55.309 ID:.net
今から上げ食ってる俺にはタイムリーだわ
ただし1㎏400円の国産胸肉
80::2019/02/02(土) 19:07:38.359 ID:Hjr3+pJ600202.net
>>78
やっす!
胸の唐揚げもうまいよね。パサパサとかいう人多いけど俺はそれもすき。
59::2019/02/02(土) 18:46:50.934 ID:diJxLjsc00202.net
うまそうじゃねえか貴様このやろう
唐揚げ(チューリップ型)揚げたからお前らビールもって遊びに来いよ
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1549096179
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