1:  2018/05/25(金) 05:50:04.47 ID:CAP_USER9
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https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180525/k10011451511000.html?utm_int=news-new_contents_list-items_001
5月25日 5時40分
コンビニやスーパーなどの総菜や弁当といった、いわゆる中食の市場規模が、去年、初めて10兆円を超えたことがわかりました。

業界団体の日本惣菜協会がコンビニやスーパー、それにデパートなど100社余りを対象に行った調査によりますと、総菜や弁当など中食の去年の市場規模は、前の年より2.2%増え、10兆555億円となりました。
中食の市場規模の増加は8年連続で、初めて10兆円を超えました。

業態別に見ると、「コンビニ」での販売が3.7%増加したのをはじめ、「食料品スーパー」でも3.1%の増加、弁当などの「専門店」は0.6%の増加でした。

これは、共働きや単身の世帯が増えて、調理の手間がかからない総菜や弁当の需要が高まっていることに加え、こうしたニーズに対応してコンビニやスーパーが品ぞろえを強化していることが、主な要因だとしています。

日本惣菜協会では「今後も働く女性の増加が見込まれ、中食市場の拡大も続いていくと見られる」と話しています。

引用元: ・【外食ではなく中食】総菜や弁当など 中食の市場規模 初の10兆円超え

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13: 2018/05/25(金) 06:02:55.01 ID:89cNObRx0
>>1
みんな忙しくて
調理する時間が無くなったからな

76: 2018/05/25(金) 13:51:54.49 ID:0SDp40F70
>>1
中国食材の略かと思った

2: 2018/05/25(金) 05:52:15.77 ID:DA755iXP0
ぼっちが増えたからじゃないかね

4: 2018/05/25(金) 05:52:30.94 ID:LgAdU3jm0
日本惣菜協会なんてあったのか

7: 2018/05/25(金) 05:55:55.09 ID:Wd7dz/Ce0
> 中食
聞いたことない

27: 2018/05/25(金) 06:35:00.18 ID:RpI2onx10
>>7
経済ニュース1ヶ月みてれば出てくるンだよ~
なかしょく、って読むんだよ~
自炊と外食の中間だからなかしょく、なんだよ~
チルド弁当だってウマいもんねコンビニの

84: 2018/05/25(金) 14:21:51.62 ID:6Z69oxZs0
>>7
もともと、食事と食事の間に食べる軽食という意味でホテルや旅館で使われている
最近では家庭と外食の間という意味で使われてる

10: 2018/05/25(金) 05:59:39.69 ID:9qbZAhh30
自分でお弁当持ってってる

12: 2018/05/25(金) 06:02:54.60 ID:4GLdaGx20
外食するほどカネが無く 料理するほどヒマが無い 国民の貧しい様相…

14: 2018/05/25(金) 06:03:41.83 ID:EzElQYT50
唐揚げ
アジフライ
コロッケ
酢豚
寿司詰め合わせ🍣
78円おにぎり🍙
298円お弁当🍱
焼き鳥etc.

ホント時間が無い時は最高だわ西友!お前らコンビニばっかりでぼったくられて無いでたまには近所の大手スーパー行ってみな

15: 2018/05/25(金) 06:05:04.02 ID:89cNObRx0
>>14
西友は中国製品ばかり置いてて好かんわ

56: 2018/05/25(金) 09:34:48.07 ID:vLmjvRvJ0
>>14
イトーヨーカドー行ってみた?かなりレベル高いぞ

22: 2018/05/25(金) 06:14:38.10 ID:rgLwXHHg0
おれ無職

28: 2018/05/25(金) 06:36:18.74 ID:vLeFq0/l0
新卒の就職率アップ以外すっかり好景気とか言わなくなったな
なんちゃってだもんなあ

35: 2018/05/25(金) 07:47:03.84 ID:ADRocdWX0
どこの国も女が働く国は、電子レンジでチンとかテイクアウトとか家では
火を使わない(料理しない)国ばかりだもんね

36: 2018/05/25(金) 08:00:18.44 ID:4/H8UY3e0
>>35
屋台とかが充実してて、家でやる料理なんてフルーツ剥くくらいってとこは多いね。

37: 2018/05/25(金) 08:02:08.36 ID:ADRocdWX0
>>36
東南アジアとか台湾とか、ほんとに屋台が充実してて、食べに行くところに
困らなさそう

39: 2018/05/25(金) 08:21:01.76 ID:zUkRzlvP0
手作りは高くつくからな

40: 2018/05/25(金) 08:23:24.90 ID:suFskPNo0
面倒くさいだけだね。手作りの仕方も知らないのもあるだろうけど

41: 2018/05/25(金) 08:26:25.38 ID:QBq/lX5Y0
自分で作るのは好きなものを好きな量食べたい時ぐらいになったな

42: 2018/05/25(金) 08:26:41.04 ID:0y23HOas0
本格的に自炊してたら一時間はかかるから仕方ない

43: 2018/05/25(金) 08:28:10.46 ID:hrs6Ymb70
外食は一人で入れない

46: 2018/05/25(金) 08:34:14.99 ID:lMrv0jDo0
西友の弁当、税込み330円でデミハンバーグと焼肉+ご飯たくさん。
コスパ高すぎてそればかり食ってるw

49: 2018/05/25(金) 08:47:38.17 ID:d7j55E6r0
自分の好みの薄味にできるし
料理するのも好きだけど
どうしても時間ない時とか、 体調崩した時に
お惣菜とか弁当利用してる。
そういえば最近色んな種類見かけるな。
市場が拡大して惣菜や弁当の選択肢が増えるのはありがたいわ

50: 2018/05/25(金) 08:53:06.74 ID:96oFgaJt0
惣菜や弁当は2日連続でもきついけどな、選ぶものがなくなる

52: 2018/05/25(金) 09:03:22.89 ID:dUFSjY6a0
料理できる金と時間と元気があるならやるけど
ないからなあ

59: 2018/05/25(金) 09:48:31.45 ID:A38Tb9VL0
中食メインになりつつあるだろう
弁当買う事が増えた、弁当が一番だな

60: 2018/05/25(金) 11:56:34.46 ID:0y23HOas0
近所にオリジン弁当が欲しい

65: 2018/05/25(金) 13:06:36.32 ID:u6XVRH1d0
コロッケ、モヤシ、焼きそば麺で74円。
家にあった焼きそばソース、お好み焼きふりかけ、魚肉ソーセージでコロッケ焼きそば完成。

66: 2018/05/25(金) 13:09:21.28 ID:FT9wE6GD0
出不精だから自炊は必須。
毎日毎食惣菜外食に出掛けるのは苦痛。

67: 2018/05/25(金) 13:18:53.06 ID:2r0kJ5n30
調理時間5分100円をコストとして計算したら
自炊は割高

材料の無駄や栄養の片寄りも問題

68: 2018/05/25(金) 13:19:53.37 ID:Cb5Q82ZP0
ソロ社会だからこうなるわけよ、特に揚げ物とか

69: 2018/05/25(金) 13:20:11.06 ID:bC32EiH10
仕事帰りに半額になった惣菜を買って
自宅で炊いたご飯かうどんの上に乗せるだけの簡単なお仕事

今日はいい仕事したからコロッケじゃなくメンチにしちゃおっかなー
みたいな

75: 2018/05/25(金) 13:37:00.97 ID:xwVFY5Gv0
スーパーの惣菜とかありえない

デパ地下の惣菜コーナーならアリだが

82: 2018/05/25(金) 14:20:25.09 ID:SaoNWYlE0
スーパーの総菜嫌いや
こってなくても出来たてがいいんじゃ

58: 2018/05/25(金) 09:45:50.81 ID:lMrv0jDo0
いずれにせよ安くて美味い、量そこそこなら売れるわな
手軽だし

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【アメリカの人が食べてる肉って赤身で厚いから固いイメージだけど柔らかいんだよな】




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