1：：2018/01/11(木)16:32:44 ssn
車を自動運転にするメリットってなに？？職を失う人が何人いると思ってんの？
20万自由に使えたら何する？
イルカショー観に行ったら、友達の真後ろに座ってた親父「俺の前の筋は空けとけ！」私(友達は背も低いし、座高高いワケじゃないのにナンデー？！)すると！！…
20万自由に使えたら何する？
イルカショー観に行ったら、友達の真後ろに座ってた親父「俺の前の筋は空けとけ！」私(友達は背も低いし、座高高いワケじゃないのにナンデー？！)すると！！…
2：：2018/01/11(木)16:33:33 Doy
またチャーシューかな
3：：2018/01/11(木)16:34:22 cpu
なぜ料理スレは豚の角煮ばかりなのか
5：：2018/01/11(木)16:34:51 ssn
>>3
美味いやん！
美味いやん！
4：：2018/01/11(木)16:34:32 ssn
コメのとぎ汁で下茹でするよ！
8：マーテル◆SSSSSSSSOOEh：2018/01/11(木)16:39:25 I6k
わぁ縛って圧縮しないとﾌｧｻﾌｧｻんになったあの角煮ﾜﾌﾜﾌ
>>4
|дﾟ)ほほうなぜ？まろやかになるの？？？？
>>4
|дﾟ)ほほうなぜ？まろやかになるの？？？？
9：：2018/01/11(木)16:40:49 ssn
撮り溜めてないからゆっくりだけど暇な人は御付き合いお願いします！
>>8
臭みが抜けるらしいよ！
下茹でで臭みを抜いて、余分な脂を落とすらしいよ！
>>8
臭みが抜けるらしいよ！
下茹でで臭みを抜いて、余分な脂を落とすらしいよ！
13：マーテル◆SSSSSSSSOOEh：2018/01/11(木)16:51:51 I6k
>>9
|дﾟ)ふむ調理って感じね…マーテルの料理はギロギトぷ～ん系なので素直にほほうわの…
|дﾟ)ふむ調理って感じね…マーテルの料理はギロギトぷ～ん系なので素直にほほうわの…
6：：2018/01/11(木)16:36:34 ssn
ゆで卵作っておくよ！
7：：2018/01/11(木)16:37:49 fdP
wktk
10：：2018/01/11(木)16:42:23 m70
煮卵もつけるのね
半熟？
半熟？
12：：2018/01/11(木)16:43:55 ssn
>>10
の予定！
の予定！
11：：2018/01/11(木)16:43:43 ssn
既にアクがいっぱい。
取り除いていくよ！
14：：2018/01/11(木)16:56:08 ssn
卵の殻剥いたよ！
猫もカウンターでお行儀よく手揃えて待ってるよ！
15：：2018/01/11(木)17:01:37 ssn
30分、蓋をして蒸らすらしいよ！
16：：2018/01/11(木)17:02:15 ssn
お腹すいたからゆで卵食べちゃうよ
17：：2018/01/11(木)17:07:30 Mcy
>>16
豚の角煮が出来るまで我慢できないのか・・・
豚の角煮が出来るまで我慢できないのか・・・
19：：2018/01/11(木)17:11:06 ssn
>>17
だってあと３時間くらいかかるんだよ...
だってあと３時間くらいかかるんだよ...
18：：2018/01/11(木)17:09:01 5hZ
ブタがブタ食うの？(´・ω・)
19：：2018/01/11(木)17:11:06 ssn
>>18
弱肉強食ってやつだな
弱肉強食ってやつだな
21：：2018/01/11(木)17:14:26 Mcy
>>19
出来るの20時か
めっちゃ大変だな
出来るの20時か
めっちゃ大変だな
22：：2018/01/11(木)17:14:52 ssn
>>21
まぁ夕飯には丁度良い時間だね！
まぁ夕飯には丁度良い時間だね！
20：：2018/01/11(木)17:14:16 ssn
豚バラは、2本、合計500gちょいで1060円だったやつだよ！
23：■忍法帖【Lv=10,ミイラおとこ,7b3】：2018/01/11(木)17:15:01 qjO
近所にあった割烹の角煮が絶品だった。
も一度食いたい(´；ω；`)
も一度食いたい(´；ω；`)
24：：2018/01/11(木)17:15:17 ssn
>>23
うちので良ければ食いに来いよ3時間後
うちので良ければ食いに来いよ3時間後
26：■忍法帖【Lv=10,ミイラおとこ,7b3】：2018/01/11(木)17:20:43 qjO
>>24
うまい角煮が食いたいのだ
うまい角煮が食いたいのだ
27：：2018/01/11(木)17:24:37 ssn
>>26
美味いかもしれんじゃないか！
美味いかもしれんじゃないか！
25：：2018/01/11(木)17:20:42 bT5
コメの研ぎ汁で3時間アク取りしながらアルミホイルで蓋して煮込むって事でオケ？
27：：2018/01/11(木)17:24:37 ssn
>>25
30分煮込む→30分蓋して放置→30分煮込む→30分蓋して放置→30分煮込む→30分蓋して放置らしい
30分煮込む→30分蓋して放置→30分煮込む→30分蓋して放置→30分煮込む→30分蓋して放置らしい
28：：2018/01/11(木)17:28:46 m70
圧力鍋ないのん？
30：：2018/01/11(木)17:30:32 ssn
>>28
あるけどひとり暮らし用の小さいやつなんだよね
日持ちするらしいから多めに作りたいんだ！
あるけどひとり暮らし用の小さいやつなんだよね
日持ちするらしいから多めに作りたいんだ！
29：：2018/01/11(木)17:30:11 ssn
これから30分また煮込むよ！
31：：2018/01/11(木)17:31:15 De8
意外と簡単そう…かな？
33：：2018/01/11(木)17:31:59 ssn
>>31
時間さえあればいけそうな気がする
時間さえあればいけそうな気がする
36：：2018/01/11(木)17:35:34 ssn
なすと玉ねぎがあるからなすと玉ねぎの味噌汁作るよ！
37：：2018/01/11(木)17:41:59 ssn
一見変化なし！
38：：2018/01/11(木)17:43:04 ssn
あれ？でもこうして見るとなんか柔らかそう
39：：2018/01/11(木)17:44:25 Qpk
>>38
柔らかそうだね
柔らかそうだね
41：：2018/01/11(木)17:45:55 ssn
>>39
チャーシューじゃなくちゃんと角煮になる気がしてきた！
チャーシューじゃなくちゃんと角煮になる気がしてきた！
40：：2018/01/11(木)17:45:12 FvQ
全部一人でたべるん？
41：：2018/01/11(木)17:45:55 ssn
>>40
もちろん！3～4日に分けてだが。
もちろん！3～4日に分けてだが。
43：：2018/01/11(木)17:47:26 ssn
味噌汁も順調！
44：：2018/01/11(木)17:50:47 ssn
味噌汁完成
45：：2018/01/11(木)17:56:04 ssn
でかいのも柔らかそうな見た目になってきた！
ここからまた30分蓋して放置するよ！
53：：2018/01/11(木)18:27:37 q1C
角煮久しぶりにつくりたくなってきたわい
うちでは煮物作るときは最初ちょっとだけ煮て
あとは発泡スチロールの箱に入れて放置する
半日以上ずっと熱々なのでじっくり熱が通ってトロトロになるぜ
うちでは煮物作るときは最初ちょっとだけ煮て
あとは発泡スチロールの箱に入れて放置する
半日以上ずっと熱々なのでじっくり熱が通ってトロトロになるぜ
56：：2018/01/11(木)18:30:36 ssn
>>53
おお！いいこと聞いた！
次作る時試してみるわ！ありがとう
おお！いいこと聞いた！
次作る時試してみるわ！ありがとう
54：：2018/01/11(木)18:30:00 ssn
またここから30分煮込むよ！
下茹ではこれが最後かな
あぶらがかなり出てる
58：：2018/01/11(木)18:50:25 ssn
下手に触ると壊れそうなくらいやわらけーーーーうひょー
59：：2018/01/11(木)18:52:30 6Yx
いただきます
63：：2018/01/11(木)19:05:44 ssn
>>59
まだできてねーよwww
まだできてねーよwww
62：：2018/01/11(木)19:03:07 ssn
最後の30分放置
64：：2018/01/11(木)19:23:46 ssn
そして取り出して軽く洗います。
鍋も洗います。
65：：2018/01/11(木)19:25:21 6Yx
ホロホロ
67：：2018/01/11(木)19:26:23 ssn
>>65
箸で触るだけで壊れそうだよ！
箸で触るだけで壊れそうだよ！
66：：2018/01/11(木)19:25:29 ssn
水800cc
生姜 適当
醤油 150cc
料理酒 120cc
砂糖 大さじ5
30分煮込みます
68：：2018/01/11(木)19:35:58 ssn
コトコト
72：：2018/01/11(木)20:01:56 ssn
卵ともやしを投入して蓋して放置し粗熱を取ります。
冷める時に味が染みるんだとかなんとか。
もやしにしたのは...安いからです
73：：2018/01/11(木)20:05:12 ssn
小さいの味見。やべぇぇぇぇ。箸でつついた時点でホロッホロ。言葉で言い表せない美味さ！
74：：2018/01/11(木)20:17:28 q1C
一晩寝かせると味しみてうまいぞー
77：：2018/01/11(木)20:34:34 ssn
>>74
明日が楽しみ！想像するだけでやばい
明日が楽しみ！想像するだけでやばい
75：：2018/01/11(木)20:20:30 cBj
カーチャンにも食べさせてやりたかったなぁ・・・
78：：2018/01/11(木)20:34:46 ssn
>>75
悲しいこと言うなよ急にwww
悲しいこと言うなよ急にwww
76：：2018/01/11(木)20:34:07 ssn
いただきます！
79：：2018/01/11(木)20:36:26 6Yx
うまそ
80：：2018/01/11(木)20:37:34 ssn
>>79噛む必要ないくらいやわらけーーーー超美味い！やばいこれ
81：：2018/01/11(木)20:37:48 Vj8
大根もアリだけど、長ネギは欠かせないでしょう
83：：2018/01/11(木)20:52:23 ssn
>>81
米の研ぎ汁で作る方だったから
ネギ省いちゃったんだ...
米の研ぎ汁で作る方だったから
ネギ省いちゃったんだ...
82：：2018/01/11(木)20:51:54 ssn
ごちそうさまでした！
時間かかるけど手順は超簡単だし
ほんとくっっそ美味いし
角煮作ったことない人もお試しあれ！
暇だから豚の角煮作るよー
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1515655964
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1515655964
