コスパ最強野菜「もやし」
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1:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 05:41:30.43 ID:pFOmbLJL0.net BE:383744743-2BP(1000)

野菜界屈指の疲労回復パワー あなどれない“もやし”の栄養分

 低価格で1年中手に入り、味にクセが少ないためさまざまな料理に使いやすい「もやし」。
庶民の味方と重宝されるその一方で、そのヒョロヒョロとした見た目や1袋約35カロリーというヘルシーさから
「栄養がない」と語られることも多い。しかし、もやしは豊富な栄養素をたっぷりと含んだ優秀食材。
夏バテ対策で注目したい “疲労回復パワー”も、野菜界トップクラスの実力を誇るという。

ゴーヤにきゅうり、旬の“ウリ野菜”も夏バテ対策に一役
 種に含まれたタンパク質などの栄養素を残したまま育つほか、発芽後の生育過程でさまざまな栄養素が
合成されていくもやし。約8割が水分であるためカロリーは低いが、ビタミンやカルシウム、鉄分、カリウム、
食物繊維などが豊富に含まれているという。
 中でも野菜界トップクラスの含有量を誇るのが、アミノ酸の一種である「アスパラギン酸」という栄養素。
疲労回復や代謝の活性化などに良いと言われ、スポーツドリンクにも配合されている。
 『マイクロダイエット』を展開しているサニーヘルス社によると、「アスパラギン酸」が含まれている野菜は
アスパラガスが有名だが、大豆もやしのアスパラギン酸含有量はアスパラガスの約2倍。また、発芽する
ことでストレスを和らげると言われる成分GABA(ギャバ)も劇的に増加するとか。
「含有量はそう多くはありませんが、精神の安定に働きかけリラックス効果があり、ストレスを緩和させる
作用があると言われています」(同社)。
 ヘルシーで疲労回復パワーに優れ、お財布にも優しいもやし。暑さや疲労で食が細くなる夏こそ積極的に取り入れてみて。

http://www.47news.jp/topics/entertainment/oricon/related_news/177690.html






いわしアンテナ >°))))彡

寒さに弱い方ー!

僕「領収書、田んぼの田に村、田村でお願いします」店員「はい(サラサラ~」

2:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 05:42:53.30 ID:qXI5bglj0.net
もやしって殆ど水じゃねぇか。 
栄養無いし自己完結してなくて抗菌作用もないから3日で腐るw
62:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 09:07:08.89 ID:T23aqzzp0.net
>>2 
夏に冷蔵庫に入れなければ半日で腐る
3:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 05:44:30.93 ID:TatDQ8R/0.net
人参なんだよなぁ
4:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 05:44:59.46 ID:MRqvyTtN0.net
結局はキャベツ
6:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 05:45:56.03 ID:kdt6guqi0.net
玉葱な 
嫌儲の常識
30:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 06:19:49.90 ID:QMjy5SaK0.net
>>6 
これ
8:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 05:48:39.81 ID:x7pU6Idh0.net
もやしは痛みやすいからやっぱり玉ねぎ安定だろ 
人参しりしり覚えてから人参もよく食うようになった
9:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 05:48:42.76 ID:V6qyoEgT0.net
最強野菜はブロッコリーだろ
23:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 06:11:29.99 ID:eCUU8xfW0.net
>>9 
好きだけど高すぎる
11:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 05:51:22.01 ID:GMr3GuFx0.net
買って来たらすぐ根切して茹でておくもんや
14:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 06:00:31.14 ID:Wjs9wWMX0.net
ばーちゃんがくれる玉葱が最強
19:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 06:07:18.57 ID:axRwgOBz0.net
キャベツはもやしと違ってうまいからな 
生で食っても炒めても茹でてもうまい
20:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 06:09:09.57 ID:0jdV+MG00.net
万能選手キャベツにかなわない
27:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 06:14:27.76 ID:5aZkgaen0.net
白菜最強伝説
31:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 06:22:25.62 ID:+K23l+qT0.net
この時期はキャベツだな 
トマトやキュウリ、ズッキーニは 
自家菜園でわっさ採れるから別枠

40:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 06:58:42.71 ID:MRqvyTtN0.net
キャベツとブロッコリーと小松菜で生きて行く
43:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 07:05:50.65 ID:QuyjHZZF0.net
セブンイレブンの野菜たっぷりはもやしたっぷりの意味
51:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 08:02:07.39 ID:X7IcZAz80.net
ズッキーニ、これよ
57:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 08:35:43.39 ID:NBBc7ZvM0.net
栄養あるのかないのか!!!どっち!!!
59:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 08:39:21.56 ID:Z9Yj60oh0.net
>>57 
もやしはないだろ。大豆にはあるが
58:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 08:39:11.36 ID:JMXx56zQ0.net
もやし栄養あるじゃねーか 
http://www.moyashi.or.jp/nutrition/
73:番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/07/26(日) 11:07:41.32 ID:RspO5xdF0.net
日露戦争でロシア側の軍人から、多数の壊血病(ビタミンC不足による)を出した。 

大豆はあったのだが、モヤシにしてビタミンCを得るという手段を 
知らなかった為と言われている。

コスパ最強野菜「もやし」 [383744743]引用元:http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1437856890

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