2ch飯ちゃんねる

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    1::2019/04/19(金) 07:28:57.539 ID:vRDZIHljr.net
    麻婆茄子
    カレイのアヒージョ
    切り干し大根
    ひじきの煮物
    ほうれん草の胡麻和え
    かぼちゃの煮付

    【【画像】一人暮らし俺が作る弁当wwwwwwwwwwwwwwww】の続きを読む

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    1::2019/04/21(日) 12:25:12.774 ID:A67o9Ynia.net
    もうこんなんでええわ


    【【画像有】庭でプチキャンプなう】の続きを読む

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    1:  平成31年 04/21(日)12:32:20 ID:ZpP
    お湯入れて2.5分経過

    3: 平成31年 04/21(日)12:32:58 ID:ZpP
    no title

    蓋を開けます

    引用元: ・話題の雪見だいふくカレーヌードルを試すで

    【【画像有】話題の雪見だいふくカレーヌードルを試すで】の続きを読む

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    japans-1618638_960_720


    1::2019/04/20(土) 21:04:18.975 ID:Ku+tcKbta.net
    なんでもどーぞ
    【日本酒造ってるけど質問ある?】の続きを読む

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    3540039


    1::2019/04/21(日) 06:29:41.24 ID:/T8sXBg50.net
    家に冷蔵庫無いって言ってるようなもんやで
    【【かちわり氷】コンビニで氷買う奴って恥ずかしくないの?】の続きを読む

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    1:  平成31年 04/22(月)12:36:55 ID:0Rp
    豚バラでチャーシュー作ったときの煮汁と背脂を沸かすで、ブレてるけど堪忍してや
    no title

    引用元: ・醤油ラーメン作る

    【【画像有】醤油ラーメン作る】の続きを読む

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    1::2019/04/20(土) 20:03:28.661 ID:aE2YiCuw0.net
    デカすぎてびっくりだよ





    【【画像有】グランドビックマックとかいうの買ってきたんだが??????】の続きを読む

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    1::2019/04/21(日) 14:46:06.822 ID:8W77BBWrp.net
    やるぞ

    【【画像有】ゆるキャン△に影響されて庭でバーベキューやるわ!!】の続きを読む

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    1:  平成31年 04/20(土)10:02:42 ID:ifo
    彡(^)(^)
    no title

    引用元: ・J( `ー`)し「パン買ってきたわよ~」彡(^)(^)「!!!」ズダダダ

    【【画像有】J( `ー`)し「パン買ってきたわよ~」彡(^)(^)「!!!」ズダダダ】の続きを読む

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    fish-and-chip-3039746_960_720


    1::2019/04/21(日) 22:08:09.49 ID:k7xyMt849.net
    https://japan-indepth.jp/?p=45308

    英国料理が美味しくないわけ

    林信吾(作家・ジャーナリスト)

    林信吾の「西方見聞録」

    【まとめ】

    ・英国人にとっても美味しくない英国料理。

    ・英・19世紀以前はラテン文化を受容し、豊かな食文化があった。

    ・英の現代の食文化は産業革命がもたらした副産物。



    【注:この記事には複数の写真が含まれています。サイトによっては全て表示されないことがあります。その場合はJapan In-depthのサイトhttps://japan-indepth.jp/?p=45308でお読みください。】



    英国ロンドンで、現地発行日本語新聞の仕事をしていた話を、幾度かさせていただいたが、当時知り合ったSF作家の友成純一氏に、ロンドン暮らしをテーマとしたエッセイを連載していただいたことがある。後にその連載は『ローリング・ロンドン』というタイトルにて扶桑社より出版されたのだが、最初に英国料理を食べた感想は、「あまりにもまずかったので、なにを食べたか忘れた」という一節がある。

    私自身、英国での生活を題材にしたエッセイはかなりの数を発表し、出版していただいているが、かの国の料理をほめたためしはない。そもそも英国内においてすら、自国の料理はあまり高く評価されていないのだ。

    ロンドンに渡る前、東京・神田の岩波ホールで開講していた、ブリティッシュ・カウンシル公認という触れ込みの英語学校で特訓を受けたのだが、そこの講師(もちろん英国人)が、ロンドンの料理について、「ノット・ベリィ・エキサイティング」と表現していた。あまり楽しめたものではない、くらいのニュアンスだろう。

    で、実際にロンドンで食べてみたら、たしかに、これはただ事ではない、というくらいまずかった。失礼ながら友成氏よりは記憶が確かなのか、なにを食べたか忘れた、とまでは言わない。ロンドンでは猫缶を人間に食わすのか、と言いたくなるようなミートローフに、くたくたになるまで煮込んだ野菜が添えられていたことまでは覚えている。

    こんな按配だから、日本人と同じくらいか、それ以上に食にこだわりのあるフランス人が、英国料理をバカにすることと言ったら……「大英帝国は、まずい料理のたまもの」などと真面目に言う人までいるのだ。

    フランス人は、たとえ海外に出ても、自国の料理が恋しくなるので永住はなかなか難しい。そこへ行くと英国人は、どこの国の料理を食べても,自国のそれよりはおいしいと感じるものだから、新たな領土に骨を埋めることができる。だから英国は、フランスよりもはるかに広大な植民地を得ることができたのだ、という理屈なのだとか。
    (リンク先に続きあり)

    【英国料理が美味しくないわけ】の続きを読む



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